Benedict Eggs - 250gr

ouă, chiflă, bacon, unt, sos olandez, mix de salate

Royal Benedict Eggs cu somon afumat - 250gr

ouă, chiflă, file de somon afumat, sos olandez, mix de salate

Omletă ham & cheese, toast cu unt  și mix de salate - 230gr

ouă, șuncă, cașcaval, roșii cherry, pâine toast, mix de salate

Omletă tradițională, toast cu unt și mix de salate  - 300gr

ouă, cârnați, cașcaval, ardei, ceapă, ciuperci, unt, pâine toast, mix de salate

Scrambled Eggs și toast cu unt - 250gr

ouă, pâine toast, smântâna dulce, roșii cherry, unt, parmezan

Croissant Capresse - 150gr

.

Croissant cu prosciutto și rucola - 120gr

.

Croissant cu cremă de ciocolată - 90gr

.

Spată de vită, piure de cartofi cu trufe și sos de gorgonzola - 450 gr

spată de vită, cartofi, gorgonzola, smântână dulce, pastă de trufe, roșii cherry

Piept de curcan sous vide, piure de țelină și sos de nucșoară - 450 gr

piept de curcan, țelină, cartofi, smântână dulce, emmentaler, unt, roșii cherry

Cotlet de porc sous vide, cartofi wedges și sos de ciuperci - 450g

cotlet de porc, cartofi wedges, smântână dulce, ciuperci, roșii cherry

File de somon la grătar, tartă de cartofi, sos olandez și chorizo - 430g

file de somon, tartă de cartofi, chorizo, roșii cherry, sos olandez, sos teriyaki, rozmarin

Risotto cu ciuperci și piept de pui grill - 500gr

orez arborio, piept de pui grill, ciuperci, parmezan, rucola, ulei de măsline

Risotto cu ciuperci și somon - 500gr

orez arborio, file de somon, ciuperci, unt, rucola, parmezan, ulei de măsline

Risotto cu ciuperci - 380gr

orez arborio, ciuperci, parmezan, unt, ulei de măsline

Spaghetti Carbonara - 430gr

paste spaghetti, bacon, smântână dulce, ou, parmezan

Spaghetti Tonno - 500gr

paste spaghetti, pește ton, roșii decojite, ceapă roșie, roșii cherry, parmezan, busuioc

Penne Quattro Formaggi - 450gr

paste penne, smântână dulce, brânză cu mucegai, cașcaval, emmentaler, parmezan

Penne Pomodoro fresco - 400gr

paste penne, roșii decojite, busuioc, ulei de măsline, parmezan

Salata Hugo - 350gr

mix de salate, rucola, brânză de capră crispy, roșii cherry, ardei copt, germeni de ceapă, muguri de pin, reducție de oțet balsamic

Salată cu pui bacon și avocado - 400gr

mix de salate, piept de pui, avocado, bacon, morcovi, castraveți, ceapă roșie, parmezan, dressing

Salată grecească - 350gr

mix de salate, brânza feta, roșii cherry, castraveți, măsline negre, dressing

Salată de roșii coapte și burrata - 500gr

roșii cherry, brânză burrata, parmezan, mix de semințe, ulei de măsline, reducție de oțet balsamic, usturoi, busuioc frunze, focaccia

Margherita - 450gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, oregano

Vegetariana - 530gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, ciuperci, ardei, dovlecei, vinete, usturoi

Prosciutto cotto - 500gr

blat pizza, sos de rosii, mozarella, sunca

Diavola - 530gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, salam picant, fasole rosie peruana, ardei iute

Napoletana con Rucola - 530gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, ciuperci , rucola, parmezan

Quatro Formaggi - 470gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, cascaval afumat, gorgonzola, emmentaler

Canibale - 560gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, salam, carnati, bacon, sunca

Capriciosa - 530gr

blat pizza, sos de rosii,mozzarella, salam, sunca, ciuperci, ardei , masline

Prosciutto e funghi - 500gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon, oregano, ulei de măsline

Burrata - 525gr

blat pizza, sos de rosii, mozzarella, burrata, roșii cherry, busuioc proaspăt, oregano

Focaccia - 100gr

blat pizza, usturoi, ulei de masline, rozmarin, sare de mare

extra ingrediente - 30gr

ciuperci/cascaval/porumb/sunca/masline/salam

extra ingrediente - 30gr

ciuperci hribi/parmezan/ prosciutto

sos de rosii dulce/picant - 50g

Pulled pork sandwich - 300gr

chiflă burger, pulled pork, castraveți murați, salată, roșii, emmentaler

Cheeseburger - 300gr

carne de vită Black Angus, chiflă burger, bacon, castraveți murați, emmentaler, ceapă, ketchup, maioneză, roșii, salată

Hugo's Burger - 300gr

carne de vită Black Angus, chiflă burger, bacon, brânză camembert, ceapă, salată, ketchup

Quesadilla cu piept de pui - 300gr

foi tortilla, piept de pui, ardei copt, porumb, cașcaval, ceapă, roșii

Chicken fingers - 450gr

crochete din piept de pui cu fulgi de parmesan 150g, cartofi prajiti steak house 200g, sos sweet chilly 50g, sos de maioneza cu usturoi 50g

Crispy chicken wings - 410gr

aripioare de pui picante 160g, cartofi prajiti steak house 200g, sos de maioneza cu usturoi 50g

Pulled pork loaded fries - 300g

cartofi prăjiți, pulled pork, smântână dulce, emmentaler, cașcaval

Chorizo și emmentaler loaded fries - 300gr

cartofi prăjiți, smântână dulce, salam chorizo, emmentaler, cașcaval

Steakhouse fries - 150gr

cartofi condimentați

Cartofi wedges - 150gr

cartofi condimentați

Cartofi chips - 150gr

cartofi condimentați

Espresso - 25ml

Espresso dublu - 50ml

Espresso Americano - 80ml

Cappuccino - 160ml

Latte macchiato - 250ml

Ciocolată caldă - 250ml

Ceai Julius Meinl - Fruit Symphony - 250ml

Ceai Julius Meinl - China Green Jasmin - 250ml

Ceai Julius Meinl - Earl Grey - 250ml

Ceai Julius Meinl - White Tea Fujian Peach - 250ml

Ceai Julius Meinl - Refreshing Mint - 250ml