Sushi-ul a devenit una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare, plasând bucătăria japoneză în topul preferințelor culinare pe plan internațional. De asemenea, sushi se numără printre preparatele care ajută la creșterea speranței de viață, fiind un preparat sănătos, principalul motiv fiind dat de modul de preparare a peștelui crud cu diverse condimente.

Pentru că suntem adepții unui stil de viață sănătos, ne-am gândit ca,  ziua de marți, să fie ”Zi de Sushi la Hugo”. Pentru această zi specială, vă pregătim diverse specialități de sushi:

• salmon sushi (sushi cu somon)
• sushi kani maki (rulouri cu orez învelite în alge)
• sushi tekka maki (sushi cu ton).

Dacă e marți, e sushi, iar Chef Asis Rommel va pregăti cele mai gustoase și sănătoase sushi, după rețetele originale din Filipine. Vă așteptăm!